Les h'mongs sont un peuple venu du Laos . Dans ce village ils vendent de superbes broderies faites main ; il y a d'autres stands de fruits et légumes ; également on peut s'y restaurer ; beaucoup de personnes viennent le week end à Javouhey, déjeuner un petit, moyen ou gros saladier de soupe asiatique (c'est très bon) ; bien sûr, il y a plein d'autres choix ; nems, beignets de crevettes ou crabes, brochettes diverses, poulet, porc etc..
le jus de maracuja y est particulièrement excellent ! quant au jus de cocombre glacé : c'est à chacun d'apprecier ! moi ? moyen... mais ça rafraîchit bien, et ça calme le feu du piment quand vous avez croqué, par erreur un piment en guise de poivron !!!!
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